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AIBI-Award für Helmut Martell

Helmut Martell, ehemaliger Geschäftsführer des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V. und des europäischen Fachverbandes AIBI, wurde in Paris mit dem erstmals verliehenen AIBI-Award ausgezeichnet. Mit dem Preis wurden Martells Verdienste um die nationale und europäische Backwarenbranche im Laufe seiner langjährigen Tätigkeit gewürdigt.

Der AIBI-Award ist ein neu geschaffener Preis der europäischen Großbäckereien. Er wird an Persönlichkeiten der internationalen Backbranche verliehen, die sich um Brot und Großbäckereien verdient gemacht haben.