Gute Beratung, ein Lächeln und ein tolles Produkt – drei wesentliche Punkte, mit denen Bäckereien ihre Kunden überzeugen und im Wettbewerb mit den Discountern punkten.
Juli 29, 2015
Erst ein einwöchiger Kurs in der Bäckerakademie in Lochham, dann vier Wochen Praktikum in einer Münchner Bäckerei: Kazuyuki Ueda (rechts) aus Hiroshima lernt in München, wie landestypische bayerische Backwaren hergestellt werden.
Die Sendung mit der Maus macht den 3. Oktober auch 2015 zum bundesweiten "Türöffner-Tag". Auch Bäcker können mit einer Veranstaltung spannende Sachgeschichten rund um Brot und Brezeln erzählen sowie Einblicke in Bäckerei und Berufsalltag bieten.