Top-News
Auf die iba vorbereiten

Neben individuellen Inhouse-Trainings im Vorfeld der Messe bietet die iba ihren Ausstellern Messe-Workshops, mehrsprachige live-moderierte Online-Trainings, einen Budgetplaner und einen sogenannten Standkonfigurator.

Ausgaben 2014
back.intern. 2014 Ausgabe 14

Special Brot: Standardbrote können auch Supermärkte. Wir stellen Brote vor, mit denen Sie sich vom Preiskampf abheben können – und geben Tipps, wie Ihre Verkäuferinnen mehr Brot verkaufen können.

Ideen & Aktionen: Ein eigenes Kinderbuch im Pixi-Format hat sich Der Landbäcker aus Borgsum gestalten lassen. Wir verraten, was die Kunden dazu sagen.

Special Weiterbildung: Lernen gehört ein Leben lang zum Beruf – für Sie und Ihre Mitarbeiter. Wir nennen Kurs-Highlights und stellen Trainer vor.

Special Spül- und Reinigungstechnik: Sauber, hygienisch und energiesparend – hier finden Sie die neuesten Angebote der Hersteller.

Top-News
Bäckman on Tour

Seinen Frühstückshelden Bäckman hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mit einem Backbus auf Tour geschickt, um direkt an Kitas und Grundschulen in Deutschland für das Bäckerhandwerk zu werben.