Der kommende Termin der Fachmesse für den mobilen Handel „Mein Wochenmarkt“ in der Messe Essen steht fest: Am 30. August 2015 kommen erneut Zulieferer, Produzenten, Markthändler und Fachbesucher aus ganz Deutschland ins Ruhrgebiet.
Oktober 16, 2013
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks fordert, das Thema Ökostromumlage auf die Agenda der anstehenden Koalitionsverhandlungen zu setzen.
Franziska Baader von der Bäckerei Tackmann im schleswig-holsteinischen Boostedt hat den „Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie“ gewonnen. Das ist der Bundeswettbewerb der Fachleute für Systemgastronomie.
Die folgende Idee sorgt für sympathische Kundenbindung mit Erinnerungswert: Fotografieren Sie Ihre Bäcker (oder sich selbst) mit Nikolausmütze in der Backstube. Es sollte schon ein gut gemachtes und witziges Foto sein, damit es sich lohnt, dieses Bild als Weihnachtsgruß für Ihre Kunden zu verwenden.