Ab 4. Oktober verkaufen zahlreiche Osnabrücker Bäckereien ein sogenanntes Bürgerbrot.
September 25, 2013
Trotz guter Weizenernte rechnet die neue Präsidentin des Verbandes Deutscher Großbäckereien, Ulrike Detmers von der Mestemacher-Gruppe, nicht mit Preissenkungen.
30 Bäcker konnten an der Bundesakademie des Bäckerhandwerks in Weinheim ihre Meisterbriefe entgegennehmen, darunter auch eine japanische Teilnehmerin.
Mit winterlichen Aktionsgetränken sorgen Sie für Impulse im Außer-Haus-Geschäft. So hat Lavazza für den Winter einen "Espresso Chocolatte Amaretto" (Foto) entwickelt, eine Komposition aus Espresso, Amaretto-Sirup und Trinkschokolade. Dazu gibt’s einen Amarettokeks.