Ob Fitnessaktion oder Grillsaison: Viele Bäckereien nutzen Aktionen, um für Abwechslung zu sorgen und die Verkaufszahlen anzukurbeln. Dazu gehören ein Aktionsmotto sowie Werbemittel wie Plakate, Deckenhänger und Preisschilder. Tipp: Legen Sie zu jeder Aktion für jede Filiale auch einen Kostprobentag fest.