Die neue Großbäckerei der Lidl-Tochter Bonback im nordrhein-westfälischen Übach-Palenberg fährt ihre Produktion langsam hoch. Laut der Aachener Zeitung wird die Fabrik ihre endgültige Dimension aber erst Anfang 2015 erreichen.
April 24, 2013
Immer mehr Mädchen entscheiden sich für eine Ausbildung im Backhandwerk. Das zeigt eine Untersuchung des Bundesinstituts für Berufsausbildung (BIBB). Während im Jahr 2005 noch 18 Prozent aller angehenden Bäcker weiblich waren, sind es heute 23,3 Prozent.
Der Imagefilm „Wer wir sind?“ des österreichischen Backmittelherstellers Backaldrin hat den nur alle zwei Jahre verliehenen Staatspreis für Wirtschaftsfilm gewonnen. Ausgewählt wurde er unter 62 Einreichungen.
Wie haben Sie Ihre Wände in Laden und Café dekoriert? Falls Sie bislang noch über keinen überzeugenden Wandschmuck verfügen, empfehlen wir Stimmungsbilder aus der eigenen Backstube. Zeigen Sie Ihre eigenen Produkte bei deren Entstehung – und die Menschen, die täglich dafür arbeiten.