Torten & Co

back.intern. 01/2018

Torten & Co. prägen das Image von Betrieben. Wir zeigen, was bei Ihren Kunden ankommt. Dazu Tipps zu Bewerbungsaktionen per Whatsapp und bargeldlosen Bezahlsystemen. Jetzt in back.intern. 01/2018.

back.intern. 01/2017

Der Tag des Brotes, Valentinstag, Ostern. Es gibt so viele Anlässe für Aktionen. in back.intern. 01/2017 finden Sie viele Anregungen. Und auch ein paar Tipps für das Geschäft mit Torten, Schokolade & Co.

back.intern. 01/2016

Special Azubis gewinnen: Wer genügend Azubis finden will, muss die jungen Leute aktiv ansprechen. Doch wie geht das? Und was überzeugt den Nachwuchs? Wir verraten es.

Laden & Verkauf: Der Knigge für den Verkauf – mit unseren 12 Tipps sind Ihre Verkäuferinnen auf der sicheren Seite und die Kunden glücklich.

Ideen & Aktionen: Sie haben bald eine Baustelle vor dem Haus? Wir verraten, wie Sie das beste aus der Situation machen und einem drohenden Umsatzverlust vorbeugen.

Special Torten & Co.: Brandneue Zutaten und spannende Rezepte für den süßen Bereich. In unserem Special finden Sie viele Anregungen zum Backen – aber auch zur Präsentation.