Obwohl Mühlenbetriebe, die häufig in Familienbesitz sind, sich durch Unternehmertum und Durchhaltevermögen auszeichnen würden, erschüttern und gefährden die aktuellen Krisen ihre Geschäftstätigkeit signifikant, warnte der Präsident des Bayerischen Müllerbundes, Rudolf Sagberger auf der Müllereiherbstfachtagung.
Rudolf Sagberger
In den vergangenen Tagen sind die Getreidepreise explosionsartig nach oben geschossen. Eine ähnliche Dramatik haben wir in den vergangenen Jahrzehnten nicht gesehen.