Die „Deutsche Handwerkszeitung“ greift in einem Beitrag das Thema Vegane Bäckerei auf und empfiehlt den Leitfaden der Albert Schweitzer Stiftung „Vegan-Leitfaden für Bäckereien“.
Leitfaden
Die „Deutsche Handwerkszeitung“ greift in einem Beitrag das Thema Vegane Bäckerei auf und empfiehlt den Leitfaden der Albert Schweitzer Stiftung „Vegan-Leitfaden für Bäckereien“.