Deutschlandweit fehlt es der Gastronomie an Nachwuchs, während viele junge Erwachsene mit schwierigen Startbedingungen nach fairen Chancen suchen. Gemeinsam mit der Organisation Joblinge setzt der Kaffeeröster Lavazza hier an und qualifiziert junge Menschen für den Einstieg in Hotellerie und Gastronomie.
Die Lavazza Stiftung engagiert sich in Partnerschaft mit der Hanns R. Neumann Stiftung mit einem neuen Projekt in Honduras für den nachhaltigen Kaffeeanbau und soziale Entwicklung. Ziel sei es, die Lebensgrundlagen von mehr als 1.000 Kaffeebauernfamilien zu verbessern und klimaintelligente Technologien im Kaffeeanbau einzuführen.
Der italienische Kaffeekonzern Lavazza hat Medienberichten zufolge ein Auge auf Dallmayr geworfen, wie die „Lebensmittel Zeitung“ berichtet. Verhandlungen mit dem Münchner Familienunternehmen sollen demzufolge bereits laufen.
Holger Möller ist neuer Sales Director Foodservice bei Luigi Lavazza Deutschland