Hafer

Angespannter Hafermarkt

Seit 1. Juli 2024 gelten in der EU erstmals Höchstgehalte für T2HT2 in Hafer, meldet der Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft (VGSM).

Weniger Haferanbau, steigende Nachfrage

„Kein Hafer bleibt liegen“, lautet die klare Botschaft der Hafermühlen an die heimische Landwirtschaft. Hafer gilt durch sein gutes Nährstoffprofil und seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten als „heimisches Superfood“ – und seine Beliebtheit wächst und wächst.