Erstmals haben sich die Regionalgenossenschaften Ebäko und Bäko West für einen gemeinsamen Messeauftritt zusammengeschlossen.
Fresh Food Service
„Der Außer-Haus-Verzehr wird in 2025 weiterwachsen,“ sagt Sonja Gellert, Marketingleiterin bei FFS Fresh Food Services. Das größte Wachstum sähen die Marktforscher beim Frühstück und Mittagessen.