E.I.S. Eis Info Service des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie

Eisverbrauch sinkt, Umsatz gestiegen

Die industriellen Hersteller von Speiseeis haben im Jahr 2023 in Deutschland 543,7 Millionen Liter Speiseeis abgesetzt. Dies entspreche einem Mengenrückgang von -2,4 Prozent (2022: 556,8 Mio. Liter), meldet E.I.S. Eis Info Service des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie.