Die erste Tour läuft. Heute lädt der Lkw weitere zwei Paletten von der Bohlsener Mühle und der Vollkornbäckerei Rasche sowie in Berlin sieben Paletten vom Bio-Backhaus Leib, Beumer & Lutum und Das ist Brot, meldet der Verein Die Freien Bäcker.
Die freien Bäcker
Die Berliner Bio-Bäckerei Beumer & Lutum beteiligt sich mit einem eigenen „Boden-Brot“ an der Bodenkampagne des Vereins Die Freien Bäcker.
Die Bäcker- und Konditormeister Nico Scheller und Manuel Grundei von der Landbäckerei Brotzeit stellen ihr Geschäftskonzept vor.