Tonnenschwere Teigrührmaschinen leicht zum Waschplatz schieben, sicher zum Werk kommen, mit den Auto, dem Rad und zu Fuß und alle zusammen – wenn sich die Belegschaft dranmacht, um Arbeitsabläufe einfacher und vor allem sicherer zu machen, können ausgezeichnete Lösungen entstehen.
Coppenrath & Wiese
Peter Schmidt verlässt die Geschäftsführung der Conditorei Coppenrath & Wiese und geht in Rente. Sein Nachfolger wird Kasper von Bockum.
Die „Markt“-Redaktion des NDR hat einen Patissier sechs verschiedene Apfelkuchen testen lassen.
Die Conditorei Coppenrath & Wiese konnte im Jahr 2020 ihre Umsatzerlöse um knapp 6 Prozent auf 156 Millionen Euro steigern.