Den 12. Tag des Deutschen Brotes feiert der Bäckerinnungsverband West unter dem Motto „Mit allen Sinnen genießen“.
Bäckerinnungsverband West
Der Bäckerinnungsverband West hat eine höchste Auszeichnung, den „Großen Stutenkerl“, an den Ehrenpräsidenten des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks Michael Wippler verliehen.
Der Jahresbeginn ist die Zeit der guten Wünsche. Die Übergabe einer gebackenen Neujahrsbrezel an die Stadtoberhäupter ist eine Neujahrstradition, die von vielen Bäcker-Innungen gelebt wird.