Die Aktion „Brotwunder – Das Bäckerhandwerk hilft“ des Bäckerinnungsverbandes West ist erfolgreich abgeschlossen worden. Fast 50 Bäckereibetriebe aus Nordrhein-Westfalen beteiligten sich an der Spendenaktion und verkauften gemeinsam rund 50.000 Brotwunder-Brote.
Den diesjährigen Tag des Deutschen Brotes haben in Bonn über 100 Bäcker des Bäckerinnungsverbandes West gefeiert. Unterstützt wurden sie dabei von der Bäckerinnung Bonn-Rhein/Sieg.
Den 12. Tag des Deutschen Brotes feiert der Bäckerinnungsverband West unter dem Motto “Mit allen Sinnen genießen”.
Der Bäckerinnungsverband West hat eine höchste Auszeichnung, den “Großen Stutenkerl”, an den Ehrenpräsidenten des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks Michael Wippler verliehen.
Der Jahresbeginn ist die Zeit der guten Wünsche. Die Übergabe einer gebackenen Neujahrsbrezel an die Stadtoberhäupter ist eine Neujahrstradition, die von vielen Bäcker-Innungen gelebt wird.