Arbeitszeitmodell

Bäckerei Göing testet Vier-Tage-Woche

Für fünf Tage bezahlt werden und nur vier arbeiten. Funktioniert das? Senkt es den Stresslevel und steigert die Produktivität? Das soll in einer bundesweiten Pilotstudie mit 45 Unternehmen untersucht werden.

„Wir öffnen mittags um 13 Uhr.“

Die Bäckerei von Bäckermeister Lukas Kröhl öffnet mittags um 13 Uhr. Die für das Bäckerhandwerk ungewöhnlich familienfreundlichen Arbeitszeiten haben die Personalsuche enorm erleichtert.