Die amtierende Brotbotschafterin Gitta Connemann traf sich bei einem gemeinsamen Stollenbacken mit Azubis des Bäckerhandwerks in Berlin.
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Berlin-Brandenburg
Bäckermeister Marian Kalliske, Leiter der Akademie Deutsches Backhandwerk Berlin-Brandenburg, hat in der „Berliner Zeitung“ ausführlich die Unterschiede zwischen den Brötchen erläutert und erzählt, wie die leckeren Backwaren hergestellt werden.