Vom 11. Januar bis 5. Februar 2027 wird der Zertifikatslehrgang (IHK) für Fachkräfte in der Backwarenherstellung wieder am Detmolder Schützenberg stattfinden.
AGF
Die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) organisiert am 10. September in Detmold ein Seminar zum Thema Schädlingsbekämpfung. Schädlingsmanagement sei ein wichtiger Bestandteil der Qualitätssicherung.