Top-News

Verlängerung

Damit noch mehr Unternehmen mitmachen (können), ist die Anmeldefrist für den süback Trend Award von

Bäckerei Herzberger

Zukünf­tig gehört die herz­ber­ger Bäcke­rei zur tegut… Gruppe. Kar­tell­amt und die Auf­sichts­gre­mien haben grünes Licht

Entwarnung

Nach Bekanntwerden einer potenziellen Verunreinigung von Haselnussprodukten aus der Türkei, Georgien und Italien Ende April

Keks zum Rühren

Bäcker mit einer Brauerei als Nachbarn, verarbeiten Braureste zu malzwürzigem Brot. Dass es auch andersherum

Der neue Brotschafter

Auffällig viele Bäckermeister in weißen Jacken, die Bäcker-National-Mannschaft fast vollzählig vertreten, Maskottchen Bäckman schiebt sich

Aufbruchstimmung Fehlanzeige

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hatte zu einer Pressekonferenz geladen – doch außer bekannten Zahlen gab es keine Botschaft. Verschenktes Geld aus Mitgliedsbeiträgen. Ein Kommentar von Mario Töpfer.