Gesunde Haut ist auch ein Beitrag zur Hygiene und zum Produktschutz – und damit Grundvoraussetzung
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Ein Ruck ging in diesen Tagen durch die Konditorenbranche. Die Bayerische Landesinnung, die größte der
Parallel zum Tag des Deutschen Brotes fand in Frankreich in Paris das 22. Brotfest „La
Damit noch mehr Unternehmen mitmachen (können), ist die Anmeldefrist für den süback Trend Award von
Zukünftig gehört die herzberger Bäckerei zur tegut… Gruppe. Kartellamt und die Aufsichtsgremien haben grünes Licht
Nach Bekanntwerden einer potenziellen Verunreinigung von Haselnussprodukten aus der Türkei, Georgien und Italien Ende April
Bäcker mit einer Brauerei als Nachbarn, verarbeiten Braureste zu malzwürzigem Brot. Dass es auch andersherum
Auffällig viele Bäckermeister in weißen Jacken, die Bäcker-National-Mannschaft fast vollzählig vertreten, Maskottchen Bäckman schiebt sich
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hatte zu einer Pressekonferenz geladen – doch außer bekannten Zahlen gab es keine Botschaft. Verschenktes Geld aus Mitgliedsbeiträgen. Ein Kommentar von Mario Töpfer.
Bäckereien mit angeschlossenen Cafés können in Thüringen sonn- und feiertags zukünftig während der gesamten Ladenöffnungszeit