„Für diesen Bäcker ist Brot pure Liebe“
Bäcker Florian Trautmann setzt für seine Sauerteigbrote auf Erfurter Mehl, heimisches Brunnenwasser und Frankenhäuser Solesalz. „Für diesen Bäcker ist Brot pure Liebe“, fasste jetzt die „Bild“-Zeitung zusammen. Dorthin schaffte es der Bäcker aus Thüringen mit seinen regionalen Zutaten, seiner gläsernen
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