Die Ergebnisse der Lebensmittelkontrolleure dürfen in der Probephase nicht an Verbraucherzentralen weitergegeben werden. Das entschied
Dezember 2016
NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel hat Nordrhein-Westfalens 99 beste Unternehmen mit dem „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ ausgezeichnet.
Die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ hat wieder bundesweit Bäckereien getestet und nun die 600 besten im
Am 15. Januar 2017 endet die Bewerbungsfrist für den Internorga-Zukunftspreis. Unternehmer können jetzt noch die
Der Vorzeigebetrieb vor den Toren Hamburgs, das ökologisch bewirtschaftete Gut Wulksfelde mit Gutsbäckerei, hat seit
Zehntausende Gäste, hunderte Stollenbäcker und ein Riesenstollen: Zum 23. Mal stellten die Mitglieder des Schutzverbandes
CSM Bakery Solutions hat 30 Schüler der Drei-Königs-Schule in Bingen-Kempten zur diesjährigen „Himmelsbäckerei“ eingeladen. Einen
Retouren optimieren, 7 Tipps für eine saubere Filiale und tolle Ideen und Aktionen. Dazu ein Special zu Brotschneidemaschinen. back.intern. 15/2016 liefert Ihnen viele wertvolle Anregungen.