Die EU hat den „Westfälischen Pumpernickel“ als regionale Spezialität in ihr Spezialitätenregister für Lebensmittel eingetragen.
Dezember 3, 2014
Die Backgastronomiekette Back-Factory mit bundesweit rund 120 Standorten hat zum zweiten Mal in Folge den F&C-Award Gold des Internationalen Centrums für Franchising und Cooperation (F&C) in Münster erhalten.
Der Gesamtvorstand des Bäckerinnungsverbandes Niedersachsen/Bremen hat die niedersächsische Landesregierung erneut aufgefordert, die geplante Verordnung über Gebühren für den Verbraucherschutz und die Veterinärverwaltung nicht in Kraft zu setzen.
Die Verbraucherzentrale Hamburg hat es gerade moniert: Wegen der Coffee-to-go-Welle landen in Deutschland jährlich rund 6,4 Milliarden Papp- oder Plastikbecher im Müll. In jedem Fall passt es zu einem nachhaltig orientieren Unternehmen, seinen Kunden eine Alternative anzubieten.