Juni 2013

Backwarengeschäft von Edeka Nord wächst

Edeka Nord hat das Geschäftsjahr 2012 mit einer erneuten Umsatzsteigerung abgeschlossen. Der Konzern hat sein Ergebnis um 11,9 auf 31,2 Millionen Euro erhöht. Laut Unternehmen trägt auch die positive Entwicklung im Backwarenbereich dazu bei.

Verdienstorden für Peter Dreißig

Der Präsident der Handwerkskammer Cottbus, Peter Dreißig, wurde mit dem Verdienstorden des Landes Brandenburg geehrt. Der Bäckermeister erhielt die Ehrung von Matthias Platzeck in der Potsdamer Staatskanzlei.

So verkaufen Sie mehr

Bei Verkaufsaktionen ebenso wie bei der Einführung neuer Produkte sind Promotionstände vor den Filialen zu empfehlen. Sie können pro Aktion jeweils ein Wochenende lang vor verschiedenen Filialen aufgestellt werden. Sonnenschirm und Luftballons sind eine kostengünstige und wirksame Dekoration.

back.intern. 2013 Ausgabe 08

Bonussysteme: Bonussysteme mit Treuepunkten sind ein zweischneidiges Schwert, wir zeigen, wie Sie Fallstricke vermeiden!

Couponaktionen: Mit Gutscheinen lässt sich der Umsatz oftmals fast mühelos ankurbeln – noch wichtiger ist jedoch die Neukundengewinnung. So setzen Sie Gutscheine zielorientiert ein.

Cross-Marketing: Eine Marketing-Kooperation mit branchenfremden Firmen kann für Bäcker sehr interessant sein, denn beide Firmen teilen sich die Kosten. Wir informieren Sie über die Vielfalt der Möglichkeiten.

Gewinnspiele: Dieses Marketingmittel sorgt für Aufmerksamkeit und Kundenbindung. Wir geben viele Praxistipps und haben gleich ein komplettes Gewinnspiel für Sie zusammengestellt – einfach bestellen.

back.intern. 2013 Ausgabe 08

Bonussysteme: Bonussysteme mit Treuepunkten sind ein zweischneidiges Schwert, wir zeigen, wie Sie Fallstricke vermeiden!

Couponaktionen: Mit Gutscheinen lässt sich der Umsatz oftmals fast mühelos ankurbeln – noch wichtiger ist jedoch die Neukundengewinnung. So setzen Sie Gutscheine zielorientiert ein.

Cross-Marketing: Eine Marketing-Kooperation mit branchenfremden Firmen kann für Bäcker sehr interessant sein, denn beide Firmen teilen sich die Kosten. Wir informieren Sie über die Vielfalt der Möglichkeiten.

Gewinnspiele: Dieses Marketingmittel sorgt für Aufmerksamkeit und Kundenbindung. Wir geben viele Praxistipps und haben gleich ein komplettes Gewinnspiel für Sie zusammengestellt – einfach bestellen.

Glyphosat-Rückstände in Backwaren

Sieben von zehn der untersuchten Großstädter in Deutschland haben das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat im Urin. Das zeigen stichprobenartige europaweite Untersuchungen von Glyphosat-Rückständen im Menschen, die durch den Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) und seinen europäischen Dachverband Friends of the Earth (FOE) durchgeführt wurde.

Gelungener erster Tag des Deutschen Brotes

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat erstmals den „Tag des Deutschen Brotes“ ausgerichtet. Rund 200 geladene Gäste aus Handwerk, Mittelstand und Politik feierten die Premierenveranstaltung in der Berliner Freiheit am Potsdamer Platz.

Versüßen Sie Mitarbeitern ihre Treue

Der 1. August markiert den Beginn der Ausbildung und später oft die langjährige Zugehörigkeit zu einem Unternehmen. Bedanken Sie sich heute bei Mitarbeitern mit einem Betriebszugehörigkeits-Jubiläum für ihre Treue: eine gute Gelegenheit, um die Motivation zu fördern.