Probleme mit dem Sommerloch: Sie sind in Bäckereien ebenso bekannt wie in der Lokalpresse. Da bietet sich eine Kooperation an.
Mai 2013
Aufregung in einer Hagener Bäckerei: Vermutlich wegen eines Herzinfarkts ist dort eine Kundin vom Stuhl gekippt.
Special Retouren: Wie optimieren Sie Ihre Retourenquote und wie lassen sich Retouren sinnvoll verwerten? Unser Special gibt umfassend Auskunft.
Ideen & Aktionen: Backkurse mit Kunden sind eine günstige Maßnahme, um sein Unternehmen in der Öffentlichkeit zu positionieren – und die Kunden an das eigene Unternehmen zu binden. Wir sagen, wie es geht.
Internet & Co.: Sind Sie „in“ bei den Verbrauchern Ihrer Stadt? Schauen Sie nach, was Ihre Kunden auf Foursquare.com schreiben. Wir verraten, wie Sie den ortsbezogenen Dienst für sich nutzen.
Special Teiglinge: Mit Backwaren aus der Tiefkühlung können Sie unkompliziert neue Produkte einführen und Ihre Ladentheke einfach aufpeppen. Wir stellen Neuheiten vor.
Für Aufmerksamkeit und Kundenbindung sorgt eine einfache Sommerferienaktion: Rufen Sie Ihre Kunden dazu auf, Ihnen eine Postkarte mit Urlaubsgrüßen zu schicken.
Die chinesische Lehrerin Juan Wei aus dem Bildungszentrum in Dongying hat ein 14-tägiges Austauschpraktikum an der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham absolviert.
Die Rational AG, Spezialist für professionelle Gargeräte, hat im Geschäftsjahr 2012 eigenen Angaben zufolge um elf Prozent zugelegt.
Laut Lebensmittel Zeitung stehen für die deutsche Backwarenkette Wiener Feinbäckerei Heberer über rund 20 Millionen Euro auf dem Spiel, wenn es bis Mitte Mai nicht gelingt, die Banken von einer Verlängerung zu überzeugen.