Der Verein Freunde des Snacks und Geschäftsführer Alexander Schirmer gehen ab 2026 getrennte Wege. In Zeiten des Umbruchs in der Bäckerbranche wolle sich das Snack Netzwerk neu am Markt positionieren, heißt es in einer Pressemitteilung. Der Verein arbeite derzeit an einem neuen Konzept, um die Kompetenzen des Netzwerks neu zu strukturieren.