Jahrespressekonferenz

Fairtrade wächst trotz turbulenter Zeiten

Der Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland stieg 2022 um elf Prozent auf 2,36 Mrd. Euro. „Die Folgen von Krieg und Klimakrise sind in den Anbauländern deutlich spürbar. „Die Fairtrade-Absätze sind wichtig für die Menschen vor Ort, denn fairer Handel stärkt die Widerstandsfähigkeit gegen Krisen“, sagte Claudia Brück, Vorständin von Fairtrade Deutschland auf der Jahrespressekonferenz.

Bittere Sahne

Die Lebensmittelüberwacher des BVL fanden bei Kopntrollen im Jahr 2019 unter anderem Verunreinigungen mit Desinfektionsmittel durch Sahneaufschlagmaschinen.