Die Verbraucher in Deutschland kaufen einer Schätzung zufolge mehr Bio-Lebensmittel als je zuvor. Die Umsätze steigen in diesem Jahr voraussichtlich um etwa zehn Prozent auf rund 18,7 Milliarden Euro.
Duale Hochschule Baden-Württemberg
Die Verbraucher in Deutschland kaufen einer Schätzung zufolge mehr Bio-Lebensmittel als je zuvor. Die Umsätze steigen in diesem Jahr voraussichtlich um etwa zehn Prozent auf rund 18,7 Milliarden Euro.