An der Zapfsäule wirken sich die Unruhen in der Golfregion sehr spürbar aus. Die Preise für Diesel und Benzin erreichen bislang ungekannte Höhen. Auch der Gaspreis hat sich seit Jahresanfang deutlich erhöht. Diese Entwicklungen treffen energieintensive Handwerksbetriebe wie Bäckereien besonders hart.
Der Titel der Nachwuchstalente geht dieses Jahr nach Sachsen und Brandenburg. Unter dem Motto „Das Bäckerhandwerk der Zukunft“ konnten Niklas Preuß und Lilly Jahn die Deutsche Meisterschaft der Bäckerjugend für sich gewinnen und freuen sich über attraktive Preise und Fortbildungsgutscheine.