Bäcker auf Pilgertour
Gelassener sei er geworden. Er habe gelernt, andere Prioritäten zu setzen, sagt Bäcker- und Konditormeister Hansjürgen Knoll im Interview mit der „Augsburger Zeitung“. 3.000 Kilometer ist Knoll gewandert – vom heimatlichen Friedberg in Bayern ins spanische Santiago de Compostella, auf
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