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Marketing-Tipp der Woche | 16.05.2012
Rezeptur für ein Benefizprodukt
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Bei der Aktion „Burgbrot“ der Bäckerinnung Märkischer Kreis hat offenbar alles gestimmt. Die Rezeptur für die sehr erfolgreiche Spendenbrotaktion: Man nehme ein historisches Gebäude in der Region, ein echtes Wahrzeichen, das dringend renovierungsbedürftig ist. In diesem Fall die Burg Altena.
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Top-News | 16.05.2012
Tester fit gemacht
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Im Dezember kürt das Magazin "Der Feinschmecker" zum dritten Mal die 500 "besten Bäcker Deutschlands". Bei einer zweitätigen Qualifizierung an der Bundesakademie Weinheim wurden die Testkäufer aus dem gesamten Bundesgebiet jetzt auf ihre Aufgabe vorbereitet.
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Betrieb & Mitarbeiter
Beurteilung, Motivation, Förderung - in dieser Rubrik finden Sie die passenden Tipps
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Ideen & Aktionen
Tag der offenen Tür, Kundenzeitschrift, Sonderverkauf - viele Ideen rund um Aktionen
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Rezepte
Neue Produkte machen Kunden Lust aufs Probieren. Hier finden Sie ausgewählte Rezeptvorschläge.
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Hier finden Sie die Schwerpunktthemen der letzten zwei Jahre aus back.intern.
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